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San Juan

Producción y el Consejo de Enólogos juntos en la 37° edición de Cata San Juan

Última actualización: 24 de junio de 2025 2:17 pm
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Representantes del Consejo Profesional y Centro de Enólogos de San Juan mantuvieron una reunión con autoridades del ministerio de Producción, Trabajo e Innovación para delinear el plan de trabajo de la 37ª edición del Concurso Nacional de Vinos Cata San Juan.

La emblemática y más antigua competencia de vinos que la provincia de San juan realiza desde hace 36 años, la Cata de Vinos, tiene como uno de sus objetivos poner en valor las nuevas tendencias en la industria del vino.

Durante el encuentro, las partes intercambiaron ideas y propuestas para enriquecer el evento, más allá de la competencia en sí. «Nos plantearon un esquema tentativo que incluye acciones de acompañamiento desde el Ministerio, con el objetivo de fortalecer esta iniciativa que promueve la vitivinicultura local», mencionó el director de Desarrollo Vitivinícola, Juan Carlos Hidalgo.

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