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LLANTOS EN LAS VERDULERIAS DE SAN JUAN: El tomate se cree caviar

Última actualización: 3 de febrero de 2026 6:06 pm
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El granizo hizo puré las fincas y ahora los precios están por las nubes.

  • Tomate: Pasó de $1.000 a $2.000 el kilo. Sale más barato regalar un anillo de plata.
  • Verdura de hoja: La acelga y la lechuga subieron tanto que ahora son «artículos de lujo». El cajón de lechuga saltó de $8.000 a $20.000.
  • La papa y la cebolla: También se sumaron a la fiesta de los aumentos.

El granizo no perdonó

  • Zona de desastre: Pocito y Médano de Oro quedaron como un colador. Hay productores que perdieron el 80% de su laburo.
  • Importados: Como el tomate local no aguantó, lo están trayendo del Norte o de Chile. Sí, el tomate ahora tiene pasaporte.
  • Plan de emergencia: El Gobierno ofrece créditos blandos, pero los chacareros dicen que recuperar la tierra lleva meses.

Conclusión: Si vas a la feria, llevá la tarjeta de crédito o preparate para comer fideos solos hasta que baje la marea verde.

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