• Radio Red de Medios 89.3 en VIVO
  • Radio Rivadavia 89.7 MHZ San Juan
  • San Juan
  • Nacionales
  • Mundo
  • Opinión
Diario Plural San Juan
Diario Plural San JuanDiario Plural San Juan
Redimensionador de fuentesAa
Search
¿Ya tiene una cuenta? Iniciar sesión
Síguenos
© 2022 Foxiz News Network. Ruby Design Company. All Rights Reserved.
Diario Plural San Juan > Uncategorized > El año empezó con una menor oferta de hacienda gorda en el mercado
Uncategorized

El año empezó con una menor oferta de hacienda gorda en el mercado

Última actualización: 26 de enero de 2025 1:45 pm
Compartir
3 Lectura mínima
COMPARTIR

En enero se redujo la oferta de hacienda gorda respecto de los altos niveles de diciembre de 2024, aunque aún excede las necesidades del consumo interno y de la exportación. La segunda “pierde fuerza por los bajos valores que paga China y por el declinante tipo de cambio efectivo con que debe liquidar sus operaciones, indudablemente atrasado respecto de su valor histórico”, observa Ignacio Iriarte, director de Informe Ganadero. Mientras tanto, el consumo interno se recuperó a 48-49 kilos por habitante y por año, pero enseguida muestra límites ante suba circunstanciales de precios.

Hacia adelante no habría que descartar aumentos de precio del gordo, pues ya comenzó la declinación de la oferta estacional típica del primer trimestre del año. Según datos de la Cámara del Feedlot, actualmente hay 57-58% de ocupación de los corrales, un nivel que es propio del que se suele tener en esta fecha y que generalmente desemboca en menores entradas hacienda al mercado en las siguientes semanas. Estimaciones privadas proyectan que los corrales podrían pasar de ofertar las 430.000 cabezas mensuales promedio del último trimestre de 2024 a 380.000 en febrero-marzo de este año.

En tanto, los criadores venían bien de pasto en primavera y se complicaron al inicio del año, “por lo que el ritmo de ventas de terneros dependerá de la evolución de las lluvias y de la macroeconomía, pero con una tendencia al escalonamiento”, proyecta Iriarte.

Por otro lado, durante 2024, el comercio internacional de carne vacuna aumentó un millón de toneladas, el salto más grande de los últimos 20 años. Si bien las importaciones de China parecen estabilizadas en altos volúmenes pero con bajos precios, hubo incrementos notables en las compras de Estados Unidos, Rusia, Arabia Saudita, Emiratos Árabes, México, Turquía, Israel y Malasia, entre otros países.

En Estados Unidos el precio de la carne volvió a subir para rozar récords históricos. Así, el precio del novillo en pie es de 4,30US$/kg y la carne se acerca a 7US$/kg en gancho, a partir de las duras tormentas de nieve que restringieron la oferta frente a un consumo interno muy firme. En síntesis: la Argentina enfrenta un mercado internacional promisorio pero, para aprovecharlo, debería dejar de revaluar el peso continuamente mientras que Brasil, Uruguay y Australia han devaluado sus monedas en el último año.

Conforme a los criterios de
Comparte este artículo
Facebook Whatsapp Whatsapp Correo electrónico Copiar enlace
No hay comentarios

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Sigue leyendo...

Uncategorized

CON LA IA EN UN AÑO NO VAMOS A SABER QUE ES VERDAD Y QUE ES FALSO

0 Lectura mínima
Uncategorized

Un hombre, fue condenado a prisión por agredir con brutalidad a su esposa. 

El agresor golpeó a su esposa en la cara y luego le pegó patadas. La mujer fue auxiliada por una…

1 Lectura mínima
Uncategorized

El Gobierno actualizó las bases del impuesto por debajo de lo establecido y el alivio será muy escaso: prometen corregir los números

EscucharLa AFIP publicó un esquema actualizado para el cálculo del impuesto a las ganancias que pesa sobre los ingresos de…

14 Lectura mínima
Uncategorized

Qué se sabe sobre la venta de la planta de Mercedes-Benz en la Argentina

EscucharLa decisión no se tomó en un arranque inesperado: fue un proceso. Y tampoco se espera una resolución en los…

6 Lectura mínima
Diario Plural San Juan
© Pagina desarrollada por Estracom Top Up Saldo PayPal Kanopi Kain Malang Harga Lift Rumah
Welcome Back!

Sign in to your account

Username or Email Address
Password

¿Ha perdido su contraseña?