La mayor celebración de los sanjuaninos no solo brilla por su oferta cultural y musical, sino también por su fuerte compromiso con el cuidado del ambiente. A través del programa Separar Suma, recientemente implementado en toda la provincia, el evento cuenta con una serie de acciones destinadas a reducir el impacto ambiental generado por la gran cantidad de asistentes.
El stand de la Secretaría de Ambiente cuenta con actividades interactivas para que toda la familia aprenda con juegos la importancia de separar los residuos desde el origen. Además, quienes asisten al lugar podrán apreciar el modelo de economía circular en su totalidad, desde el momento de separar, para conocer cómo es el proceso de compactado y enfardado de los materiales ya clasificados, hasta llegar a un nuevo producto obtenido de un proceso de reciclaje. Para apreciar esta última etapa se instaló un sillón elaborado con plástico y un metegol, en el que también pueden jugar grandes y chicos.
La Secretaría de Ambiente se encargó de instalar islas de separación de residuos en distintos puntos del predio ferial. Estos contenedores permiten clasificar los desechos en orgánicos y reciclables, facilitando una gestión responsable de los residuos. Una vez completados, los residuos son trasladados a un patio de acopio para luego ser llevados al Parque de Tecnologías Ambientales, donde se les dará el tratamiento correspondiente.
Una de las iniciativas más innovadoras es el Punto Verde Ecosut, donde se recolecta el aceite vegetal usado en las freidoras de los puestos gastronómicos. Este aceite será reciclado en la planta que la empresa Ecosut tiene en el Parque Industrial Tecnológico Ambiental Regional (PITAR), para ser convertido en jabones vegetales y biodiesel, una alternativa más limpia y sostenible a los combustibles tradicionales.
Además, la empresa Bosque Urbano, dedicada a la transformación de residuos plásticos en madera plástica, tiene un espacio en la Fiesta para mostrar el proceso de reciclaje y sus beneficios ambientales. Los plásticos recolectados durante el evento serán procesados para crear un material sustituto de la madera natural, contribuyendo así a la conservación de los bosques y la reducción de residuos plásticos.
Con estas iniciativas, la Fiesta Nacional del Sol no solo será una celebración de la cultura y el arte, sino también un ejemplo de cómo los eventos masivos pueden convertirse en aliados del cuidado ambiental. La integración de todos los actores involucrados, desde los organizadores hasta el público, demuestra que la gestión responsable de los residuos es posible y necesaria en grandes eventos.