La Asociación de Amas de Casa de San Juan, realizó un relevamiento de la canasta alimentaria que en el mes de julio tuvo un incremento del 4,8%. Este aumento se vio reflejado principalmente en productos esenciales como carnes, lácteos, huevos y papa.
La canasta de alimentos, cuyo valor alcanzó los 462 mil pesos en julio, experimentó un incremento de 21 mil pesos en comparación con el mes de junio. Este aumento significativo en el costo de la canasta alimentaria contribuye a elevar los niveles de indigencia, según expresó Vera, en el programa PDP, emitido por Canal 8.
Particularmente, los huevos se han destacado como el producto que ha registrado el mayor aumento en el último año, exacerbando la preocupación entre las familias de bajos ingresos.