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La Inteligencia Artificial y la robotización están revolucionando la producción de alimentos

Última actualización: 12 de diciembre de 2024 8:54 pm
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En un mundo donde la demanda de alimentos crece de manera notable, la innovación tecnológica tiene un papel fundamental para responder adecuadamente al desafío de incrementar la producción sin alterar el ambiente. Y hoy, que se celebra el Día de la Maquinaria Agrícola, esta tendencia es más clara.

La inteligencia artificial y las tecnologías avanzadas están reescribiendo las reglas del juego en la agroindustria. En este sentido, Hernán Ferrari, Master Science e ingeniero agrónomo del INTA Concepción del Uruguay, explicó: “La Inteligencia Artificial (IA) y la robotización en la maquinaria agrícola están revolucionando la producción de alimentos. Se estima que estas tecnologías pueden incrementar la eficiencia en la utilización de recursos hasta en un 25% en un contexto donde se proyecta que la población mundial crecerá un 60% para 2050, estas innovaciones son cruciales para asegurar la seguridad alimentaria”.

Pero no se trata solo de números; sino también de un cambio de mentalidad. Con la incorporación de las AgTech, se abre un mundo de posibilidades: georreferenciación, telemetría y automatización permiten que los agricultores optimicen cada hectárea de su terreno.

Presentacion de la pulverizadora autonoma Terran en el tecnódromo de Expoagro en 2024Marcelo Manera – LA NACION

Adriana Godoy, Master Science, ingeniera agrónoma del INTA, docente de la Universidad de Salta y jurado del Premio Ternium Expoagro a la innovación Agroindustrial, destacó: “La maquinaria agrícola en la Argentina presenta atributos de distintos niveles tecnológicos. Estas tecnologías mejoran la precisión y transforman la forma en que entendemos el campo”.

Sin embargo, la clave para esta revolución no está únicamente en la tecnología, sino también en la capacitación. Godoy subrayó la necesidad de formar a los operarios y fortalecer los servicios postventa, asegurando que estas herramientas se utilicen al máximo de su potencial.

De esta forma, Nicolás Marinelli, socio de Marinelli Technology, y referente del sector metalmecánico, señaló: “La Argentina está a la vanguardia en la adopción de estas tecnologías. La constante evolución en maquinaria agrícola es una cuestión de innovación, y también de supervivencia, en un ambiente productivo que enfrenta desafíos sin precedente”.

En este contexto, la maquinaria agrícola se convierte en un aliado indispensable. No solo se trata de cultivar, sino de hacerlo de manera que se proteja el medio ambiente. “Las decisiones que se tomen hoy influirán en cómo alimentaremos a una población creciente, y el compromiso con la sostenibilidad se convierte en un imperativo”, concluyó Marinelli.

Por último, Ferrari, afirmó que Expoagro se ha consolidado como un termómetro clave para la maquinaria agrícola en la Argentina y la región. “Muestra las innovaciones más recientes y actúa como motor de negocios, conectando a fabricantes, distribuidores y productores en un mismo espacio. Esta conexión es fundamental en un sector que necesita estar a la vanguardia para enfrentar los retos actuales. Aproximadamente el 60% de los productores y contratistas que asisten a la megamuestra,”. Vale recordar que Expoagro se realizará del 11 al 14 de marzo próximo el predio ferial y Autódromo de San Nicolás.

Andrea Fiadone, jefa de Contenidos de Exponenciar, empresa organizadora de Expoagro, subrayó la relevancia de la maquinaria agrícola en la muestra agroindustrial a cielo abierto más grande la región. “La maquinaria agrícola es central para Expoagro. En la próxima edición creemos que el Tecnódromo será el epicentro donde podemos compartir las principales tendencias en Argentina. Nuestro lema para 2025 es: ‘Inteligencia y Tecnología para Alimentar al Mundo’”, aseguró.

Fiadone enfatizó que la inteligencia artificial y la robótica están transformando el panorama agrícola, permitiendo producir más granos en la misma superficie y adaptarse a los efectos del cambio climático, todo mientras se optimizan los recursos.

De esta forma, comentaron que John Deere como alianza estratégica, Abelardo Cuffia, Akron, Apache, Cestari, Claas, Jacto, Massey Ferguson, Metalfor, Piersanti, Valtra y Yomel como auspiciantes, estarán presente, representando a la maquinaria agrícola en Expoagro 2025 Edición YPF Agro.

LA NACION

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